Vivimos en una \u00e9poca de cambios incre\u00edbles, que nos exponen a riesgos, es cierto, pero tambi\u00e9n nos abren muchas oportunidades. Desde que comenc\u00e9 a dedicar mi tiempo a analizar el entorno de las startups, especialmente las agtechs, comenc\u00e9 a armar una lista de aquellas que creo que tendr\u00e1n mayor impacto cada a\u00f1o. <\/p>\n\n\n\n
Es todo un ejercicio prever transformaciones, porque estas empresas son embriones del futuro. La visi\u00f3n que tienen sus fundadores, la velocidad con la que implementan nuevos negocios, c\u00f3mo asumen riesgos y c\u00f3mo aprovechan las oportunidades son se\u00f1ales relevantes de lo que nos espera, incluso son un term\u00f3metro del futuro.<\/p>\n\n\n\n
No tengo ninguna duda de que las principales transformaciones tecnol\u00f3gicas en la agroindustria ya provienen, en su mayor parte, de las agrotecnolog\u00edas. Ya sea simplificando y automatizando procesos, incentivando el uso de herramientas digitales, mecanismos que generan mayor asertividad en la toma de decisiones. Estas startups aportan mucho al sector, generando tambi\u00e9n insights para grandes empresas, as\u00ed como oportunidades de colaboraci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n
Brasil est\u00e1 a la vanguardia de la agricultura digital y lo digo porque veo el terreno preparado para que las tecnolog\u00edas emergentes encuentren su lugar al sol en los cultivos. Hoy, la agricultura 4.0 ya es una realidad en el campo y est\u00e1 allanando el camino para la llegada de la Web 3.0. Las agendas ESG, a su vez, avanzan en l\u00ednea con la tecnolog\u00eda para promover las finanzas verdes. Mientras que el Internet de las cosas, la inteligencia artificial, la realidad aumentada y los veh\u00edculos aut\u00f3nomos prometen alg\u00fan d\u00eda beneficiarse del 5G. En este contexto, blockchain tambi\u00e9n soporta NFT (tokens operativos) y la seguridad necesaria para Big Data. La impresi\u00f3n 3D, la nanotecnolog\u00eda, la agricultura celular y las prote\u00ednas sint\u00e9ticas son otros ejemplos de lo que se avecina para ampliar nuestro abanico de opciones en la producci\u00f3n de alimentos.<\/p>\n\n\n\n
Empresas como Seedz\/Atomic Agro, Traive, Goflux, Bart Digital, Digifarmz, Aegro, Aliare, Solubio, Flex Interativa, Openeen, Biome4All, Agriacordo, entre otras, mencionadas por m\u00ed en art\u00edculos anteriores, han impactado la vida del agricultor en el \u00faltimo a\u00f1o. . Generaron valor antes, dentro y despu\u00e9s de la puerta, trayendo productos innovadores, mejorando la gesti\u00f3n y provocando cambios fiscales, tributarios y de marketing en nuestra producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Renovaci\u00f3n del ecosistema<\/strong><\/p>\n\n\n\n Hoy Brasil cuenta con 1.703 agtechs, seg\u00fan Radar AgTech 2022<\/a> promovido por Embrapa, SP Ventures y Homo Ludens. Se registr\u00f3 un incremento de 116 empresas o 7.5% en un periodo de un a\u00f1o, lo que demuestra el dinamismo y genialidad de nuestros emprendedores. De estas, 242 startups operan antes de la puerta (14.2%), 705 dentro (41.4%) y 756 despu\u00e9s de la puerta (44.4%), con soluciones que van desde el campo hasta la mesa del consumidor, abarcando tecnolog\u00edas agr\u00edcolas y alimentarias. <\/p>\n\n\n\n Seg\u00fan el mismo estudio, 50% de nuestras agtechs se concentran en cinco segmentos: <\/p>\n\n\n\n La mayor\u00eda de estas startups tambi\u00e9n est\u00e1n involucradas con temas relacionados con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU, como Agricultura Sostenible, Hambre Cero, Impacto en el uso y gesti\u00f3n de insumos, Impacto en la producci\u00f3n de alimentos y Consumo sostenible. \u00a1Siempre est\u00e1n atentos al futuro!<\/p>\n\n\n\n Por otro lado, el agricultor y ganadero brasile\u00f1o tiene cuatro grandes necesidades, en mi opini\u00f3n, que son:<\/p>\n\n\n\n - Aumentar la productividad<\/p>\n\n\n\n \u2013 Aumentar la rentabilidad<\/p>\n\n\n\n \u2013 Reducir riesgos<\/p>\n\n\n\n \u2013 Garantizar la comercializaci\u00f3n<\/p>\n\n\n\n Brasil tiene un entorno \u00fanico en el mundo, que desaf\u00eda a productores y empresarios a innovar. Vivimos una \u00e9poca en la que la integraci\u00f3n de cultivos, ganader\u00eda y silvicultura es cada vez mayor, en la que tenemos la necesidad de hacer siembra directa debido a una mayor erosi\u00f3n del suelo y tenemos capacidad de producir dos o incluso tres cosechas al a\u00f1o. Pero esto conlleva una gran demanda de control de malezas, plagas y enfermedades y un microclima y entorno de suelo \u00fanicos, lo que requiere un alto control y tecnolog\u00eda para que la operaci\u00f3n sea rentable. <\/p>\n\n\n\n Como si todo esto fuera poco, tenemos uno de los sistemas tributarios m\u00e1s complejos y gravosos del mundo, y un desaf\u00edo importante para los pr\u00f3ximos a\u00f1os, en t\u00e9rminos de inflaci\u00f3n, costos log\u00edsticos, insumos y mano de obra.<\/p>\n\n\n\n Por eso creo tanto en el \u00e9xito de las agtechs brasile\u00f1as y, para mi lista de 2023, busqu\u00e9 indicar startups con procesos de gesti\u00f3n de productos, procesos y personas bien establecidos, algo que considero fundamental para negocios exitosos. <\/p>\n\n\n\n Una gesti\u00f3n eficiente implica contar con productos innovadores y una propuesta de valor clara; procesos simples, estructurados y f\u00e1ciles de adoptar; y personas cualificadas y con talento para hacer crecer la empresa de forma sostenible. <\/p>\n\n\n\n A continuaci\u00f3n, mi lista personal, que compil\u00e9 como acad\u00e9mico y ejecutivo agr\u00edcola durante m\u00e1s de 20 a\u00f1os. Esta lista trae las agtechs que yo, Renato Seraphim, creo que ser\u00e1n las que m\u00e1s impactar\u00e1n el agronegocio brasile\u00f1o en 2023:<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n 1 \u2013 Auravant<\/a><\/p>\n\n\n\n Auravant es la \u00fanica agtech de fuera del pa\u00eds que menciono en mis apuestas. De origen argentino, con sede en Espa\u00f1a y oficina en Brasil, es una plataforma de integraci\u00f3n de f\u00e1cil uso. Su objetivo es mejorar el conocimiento agron\u00f3mico, democratizando el acceso a los datos e incorporando modelos de an\u00e1lisis avanzados gracias a la comunicaci\u00f3n con los sistemas de maquinaria y equipos de agricultura de precisi\u00f3n. La integraci\u00f3n que permite puede ser realizada por actores de toda la cadena productiva, desde los productores hasta las empresas de insumos, pasando por las m\u00e1quinas y la industria alimentaria, en este caso, con fines de trazabilidad de la producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n Toda esta integraci\u00f3n de datos, en mi opini\u00f3n, es la gran fortaleza de esta agtech, ya que hoy tenemos muchos datos en el campo que a\u00fan no se discuten. A trav\u00e9s de la plataforma Auravant se puede realizar el seguimiento de los cultivos mediante im\u00e1genes satelitales o incluso drones y la informaci\u00f3n generada ayuda, entre otras cosas, a recomendar insumos de aplicaci\u00f3n exacta en el cultivo mediante maquinaria agr\u00edcola. Para facilitar el d\u00eda a d\u00eda del usuario, la plataforma tambi\u00e9n permite tomar notas y fotograf\u00edas en la finca, adem\u00e1s de obtener autom\u00e1ticamente informes y \u00f3rdenes de trabajo. <\/p>\n\n\n\n Con presencia global en alrededor de 100 pa\u00edses, m\u00e1s de 70 mil usuarios y 10 millones de hect\u00e1reas monitoreadas, Auravant ha prestado servicios a numerosas empresas, como Syngenta, Adama, GDM, etc.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n 2 \u2013 Agrorob\u00f3tica\u00a0<\/a><\/p>\n\n\n\n Agrorob\u00f3tica es una agtech de an\u00e1lisis f\u00edsico-qu\u00edmico, que utiliza la t\u00e9cnica LIBS (Laser-Induced Breakdown Spectroscope) para realizar an\u00e1lisis de suelos. Esta tecnolog\u00eda es la misma que utilizan los robots de la NASA para explorar el planeta Marte. <\/p>\n\n\n\n La t\u00e9cnica requiere un l\u00e1ser de alta potencia que, cuando interact\u00faa con la muestra de suelo, hace que el material explote, generando un plasma: una nube con protones, neutrones y electrones libres. (Recomiendo leer el art\u00edculo de la investigadora D\u00e9bora Milori, de Embrapa Instrumenta\u00e7\u00e3o, sobre esta tecnolog\u00eda en el blog Agrorob\u00f3tica<\/a>). Agrorob\u00f3tica es una spin-off de Embrapa Instrumenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n Seg\u00fan explica el investigador, este plasma emite una luz caracter\u00edstica de la composici\u00f3n de la materia, que es analizada por un espectr\u00f3metro para detectar elementos qu\u00edmicos, como f\u00f3sforo, hierro, zinc y carbono.<\/p>\n\n\n\n Hoy, con equipos de mesa, Agrorob\u00f3tica puede analizar m\u00e1s de 1.000 muestras diarias, proporcionando datos sobre la cantidad de carbono org\u00e1nico, la textura del suelo y el pH a los clientes. Los datos se digitalizan en una plataforma digital y est\u00e1n disponibles a trav\u00e9s de una aplicaci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n A partir de all\u00ed, es posible realizar recomendaciones agron\u00f3micas y correcciones de suelo m\u00e1s asertivas, adem\u00e1s de cuantificar el stock de carbono en el suelo. Hasta la fecha, la empresa ha analizado m\u00e1s de 80.000 muestras, cobrando R$ 100 por hect\u00e1rea. En mi opini\u00f3n, cuanto m\u00e1s accesible sea este tipo de tecnolog\u00eda, mayores ser\u00e1n las posibilidades de que los productores brasile\u00f1os obtengan una fuente extra de ingresos en el mercado de carbono.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n 3 \u2013 Agrom\u00e1tico<\/a><\/p>\n\n\n\n En el \u00e1rea de seguridad jur\u00eddica y contratos digitales, tan esencial en el agronegocio, me llam\u00f3 la atenci\u00f3n el trabajo de Agromatic, vinculado al despacho de Laure Defina Advogados. La startup surgi\u00f3 con la idea de optimizar las operaciones digitales en el sector agr\u00edcola, reduciendo costos y burocracia para los actores de la cadena.<\/p>\n\n\n\n Con una plataforma digital, los contratos e instrumentos de cr\u00e9dito, como los CPR (Certificado de Producto Rural), son digitalizados, certificados, verificados, registrados ante notario y visados electr\u00f3nicamente por la startup. Esto aplica al financiamiento, costeo, compra y venta de bienes, insumos agr\u00edcolas, entre otros. <\/p>\n\n\n\n Actualmente, Agromatic act\u00faa como agente de registro autorizado por B3 y ha realizado operaciones por valor de m\u00e1s de 8.000 millones de rands desde 2020, con 70 CNPJ activos como clientes. La startup ofrece paneles personalizables y capacitaci\u00f3n y soporte t\u00e9cnico continuo, lo que en mi opini\u00f3n es muy relevante para crecer en la agroindustria.\u00a0 \u00a0<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n 4 \u2013 Tecnolog\u00eda Krill\u00a0<\/a><\/p>\n\n\n\n La nanotecnolog\u00eda me fascina y realmente creo que ser\u00e1 una herramienta ampliamente utilizada en la agricultura, como lo es en la medicina. Ya escrib\u00ed varios art\u00edculos sobre este tema para AgTech Garage News (vale la pena volver a Startups brasile\u00f1as exponentes en nanotecnolog\u00eda<\/a> y el Grandes Agtechs<\/a>) y, en esta ocasi\u00f3n, destaco la startup Krilltech. Esta agtech realmente me encant\u00f3 y creo que tiene todo lo necesario para traer diferentes soluciones al agronegocio brasile\u00f1o con el insumo biol\u00f3gico que es su producto estrella.<\/p>\n\n\n\n Krilltech surgi\u00f3 de una alianza entre la Universidad de Brasilia (UnB) y Embrapa, enfocada en el desarrollo de una agricultura sustentable y de alta productividad, y lleg\u00f3 a un producto \u00fanico en el mercado brasile\u00f1o: Arbolin Biogenesis. <\/p>\n\n\n\n Arbolin, la base del producto, est\u00e1 presente en la naturaleza, pero es dif\u00edcil de sintetizar y debe manipularse en un ambiente controlado para que pueda producirse. Lo que han conseguido los equipos implicados en este proyecto es dar escala industrial a la producci\u00f3n de esta nanopart\u00edcula. Seg\u00fan su sitio web, ya son m\u00e1s de 30 mil hect\u00e1reas de \u00e1rea tratadas, de 23 cultivos diferentes, y 210 clientes atendidos en 18 estados.<\/p>\n\n\n\n Arbolin, un potente promotor de la fisiolog\u00eda vegetal, estimula la productividad de las plantas incluso en condiciones de estr\u00e9s h\u00eddrico y, adem\u00e1s de Arbolin Biogenesis, Krilltech tiene otras soluciones en su cartera. 5 \u2013 GeoApis<\/a><\/p>\n\n\n\n Promover la armon\u00eda entre la producci\u00f3n agr\u00edcola y ap\u00edcola, as\u00ed es la propuesta de GeoApis, que facilita la comunicaci\u00f3n entre agricultores y apicultores para generar beneficios mutuos. <\/p>\n\n\n\n A trav\u00e9s de su tel\u00e9fono m\u00f3vil, el apicultor informa al propietario rural, por ejemplo, de la ubicaci\u00f3n de sus cajas de abejas. Mientras que el encargado de la finca comparte el cronograma de aplicaci\u00f3n de pesticidas, para que el apicultor pueda manejar adecuadamente su apiario, evitando contaminaciones y tambi\u00e9n accidentes con los trabajadores de la finca.<\/p>\n\n\n\n La soluci\u00f3n ha sido utilizada incluso por agronegocios, que realizan proyectos socioambientales con las comunidades aleda\u00f1as. Otro beneficio que se genera a los agricultores es la posibilidad de producir miel silvestre en \u00e1reas de Reserva Legal dentro de propiedades rurales. <\/p>\n\n\n\n Para el apicultor, una comunicaci\u00f3n eficiente garantiza una mejor calidad y seguridad alimentaria de su producto. A trav\u00e9s de la aplicaci\u00f3n, este p\u00fablico tambi\u00e9n tiene acceso a una herramienta de gesti\u00f3n de \u00e1rea para el registro de cosecha de miel, que indica el promedio de miel cosechada por colmena y el pesaje de las recolecciones. <\/p>\n\n\n\n En un contexto de producci\u00f3n cada vez m\u00e1s sostenible, el mercado deber\u00eda exigir cada vez m\u00e1s soluciones como \u00e9sta. En el caso de Geo Apis, uno de los puntos fuertes para seguir avanzando es la gesti\u00f3n y conocimiento de la fundadora, Elaine Basso, en el sector ap\u00edcola, adem\u00e1s del networking que la startup realiza desde su sede en AgTech Garage. <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n 6 \u2013 Cumbre<\/a><\/p>\n\n\n\n En el campo de la educaci\u00f3n, destaco Cumbre, que ayuda a resolver uno de los mayores desaf\u00edos de la agroindustria: la formaci\u00f3n de personas. El sector que genera 28% del PIB brasile\u00f1o puede experimentar una escasez de profesionales con habilidades para trabajar con agricultura digital. <\/p>\n\n\n\n Seg\u00fan datos contenidos en la investigaci\u00f3n \u201cProfesiones emergentes en la era digital: oportunidades y desaf\u00edos en la cualificaci\u00f3n profesional para una recuperaci\u00f3n verde\u201d<\/a>, publicado en 2021, en el per\u00edodo hasta 2030, Brasil deber\u00eda requerir alrededor de 75 mil ingenieros agr\u00edcolas con especializaci\u00f3n en el \u00e1rea de tecnolog\u00eda y digitalizaci\u00f3n, mientras que la oferta de personal calificado, al ritmo de formaci\u00f3n actual, no tiende a superar los 22.500 . Es decir, un d\u00e9ficit de 84%. <\/p>\n\n\n\n Actualmente, Brasil cuenta con 23 cursos de nivel de especializaci\u00f3n registrados en la plataforma del Ministerio de Educaci\u00f3n sobre agricultura digital, de precisi\u00f3n o de digitalizaci\u00f3n que, en conjunto, ofrecen 2.250 plazas anualmente. <\/p>\n\n\n\n Con el objetivo de desarrollar nuevos talentos con las capacidades que demanda el mercado, nace Cumbre. Fundada en 2022 por el agr\u00f3nomo y emprendedor Felipe Treitinger, la startup cuenta hoy con reconocidos socios ejecutivos \u2014Gerhard Bohne, Ivan Moreno y Fabio Guerra\u2014 quienes, como otros expertos del mercado, comparten en la plataforma sus conocimientos a partir de casos pr\u00e1cticos. (Cabe destacar que tambi\u00e9n soy docente en Cumbre).<\/p>\n\n\n\n El objetivo de la startup es atraer profesionales que hayan sido o sean responsables de grandes ingresos y del desarrollo de equipos de \u00e9xito en las mayores empresas agr\u00edcolas y transmitir sus conocimientos. \u00c9sta, de hecho, es la gran diferencia de esta agtech: contar con docentes con amplia experiencia en el sector y con amplio conocimiento del mercado, que ofrecen una cualificaci\u00f3n de car\u00e1cter marketing, centr\u00e1ndose en aspectos comportamentales, comerciales y relacionales.\u00a0<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n 7 \u2013 Tarvos<\/a><\/p>\n\n\n\n Tarvos es una empresa con sede en Campinas (SP) pionera en el desarrollo de soluciones de software y equipos electr\u00f3nicos para la recolecci\u00f3n de datos para el manejo digitalizado de plagas y enfermedades agr\u00edcolas. <\/p>\n\n\n\n Utilizando el concepto de computaci\u00f3n de borde (computaci\u00f3n de borde<\/em>) y aprendizaje autom\u00e1tico (aprendizaje autom\u00e1tico<\/em>), la empresa ha desarrollado trampas inteligentes que, gracias a la transmisi\u00f3n de datos v\u00eda sat\u00e9lite, garantizan la aplicaci\u00f3n de insumos qu\u00edmicos y\/o biol\u00f3gicos donde y cuando sea necesario.<\/p>\n\n\n\n Con un sistema con protocolos internacionales de control fitosanitario adaptado a los principales cultivos brasile\u00f1os, es socio de gigantes agr\u00edcolas, como Syngenta, FMC, Corteva y UPL.\u00a0<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n 8-Dorotea<\/a>\u00a0<\/p>\n\n\n\n Doroth es una de esas startups que, cuando la miramos, estamos seguros de que crecer\u00e1 r\u00e1pidamente. Tanto es as\u00ed que, desde 2018, viene recibiendo importantes aportes para fortalecer el equipo y mejorar su tecnolog\u00eda para el an\u00e1lisis biomolecular de microorganismos. <\/p>\n\n\n\n Ubicada estrat\u00e9gicamente en el mercado de insumos de m\u00e1s r\u00e1pido crecimiento en Brasil, el control biol\u00f3gico, la empresa de bioingenier\u00eda ofrece soluciones para identificar, cuantificar y monitorear microorganismos en suelos agr\u00edcolas.<\/p>\n\n\n\n A trav\u00e9s de an\u00e1lisis moleculares, mide las concentraciones de microorganismos (ben\u00e9ficos y pat\u00f3genos) en los suelos, indicando un manejo biol\u00f3gico m\u00e1s asertivo, adem\u00e1s de identificar patrones de interacciones biol\u00f3gicas que contribuyen a la productividad de los cultivos. <\/p>\n\n\n\n El seguimiento biol\u00f3gico de Doroth se puede realizar para m\u00e1s de 30 especies de microorganismos del suelo, incluidos virus, bacterias, hongos y nematodos. Otro mercado al que se ha dirigido Doroth es la evaluaci\u00f3n de la calidad y cantidad de microorganismos a la salida de las industrias biol\u00f3gicas \u201cen granja\u201d. Esta es una gran oportunidad, dado que los productores que producen sus insumos en la finca a\u00fan enfrentan el desaf\u00edo de saber qu\u00e9 organismos est\u00e1n aplicando realmente, en qu\u00e9 cantidad, si son viables o no y si contienen contaminantes.<\/p>\n\n\n\n El ciclo de venta del producto es sencillo, r\u00e1pido y la tecnolog\u00eda accesible, lo que, en mi opini\u00f3n, es fundamental para mejorar la agricultura. Al prestar servicios tanto a los modelos B2B como a B2C, Dorth enfrentar\u00e1 el aumento de escala como un gran desaf\u00edo. Con una base de 40 mil hect\u00e1reas monitoreadas, en un universo de m\u00e1s de 60 millones de hect\u00e1reas productivas en la agricultura brasile\u00f1a, hay mucho espacio para crecer. <\/p>\n\n\n\n \u200b<\/p>\n\n\n\n\n
\u00a0<\/p>\n\n\n\n